La certificación orgánica Europea se basa en las Normas de producción orgánica: EU 834/2007 – EU 889/2008, creadas por la Comunidad Económica Europea.

Es una etiqueta distintiva que certifica productos elaborados ecológicamente. El logotipo se compone de una hoja formada por 12 estrellas blancas sobre un fondo verde.

Esta etiqueta garantiza lo siguiente:

• Los productos proceden de la agricultura y ganadería ecológicas
• Como mínimo, un 95% de los ingredientes que contiene el producto, son ecológicos.
• No contiene organismo modificados genéticamente (OMG).
• Se obtiene respetando el ritmo de crecimiento de plantas y animales.
• Elaborado sin adición de sustancias artificiales (aditivos, colorantes, saborizantes y aromas).
• Certificado por un organismo de control (empresa privada) o autoridad de control (organismos público).
• Producido sin el empleo de sustancias químicas de síntesis (pesticidas, fertilizantes químicos, medicamentos).