La inulina es una fibra soluble y absorbible que se encuentra comúnmente en ciertos vegetales. Pertenece a una clase de carbohidratos conocida como fructosa, lo que significa que están formados por moléculas de fructosa que se unen específicamente para evitar la digestión en el intestino delgado. La inulina no se digiere, sino que ingresa a los intestinos, donde actúa como prebiótico. Los prebióticos ayudan a alimentar y aumentar la población de bacterias buenas en nuestro sistema digestivo.

¿Cuales son sus principales beneficos?

1. Mejora la salud digestiva

2. Ayuda a regular el azúcar en la sangre

3. Apoya el control saludable del peso

4. Ayuda a mantener una buena salud cardiovascular

5. Aumenta la absorción de minerales dietéticos

 

¿Cúal es la dosis recomendada al dia?

Se recomienda empezar a tomarla progresivamente.  Si decides empezar a tomar un extra de fibra como la inulina, empieza con dosis pequeñas de entre 2 y 3 gramos por día durante las dos primeras semanas, y aumenta la dosis en 1-2 gramos por semana hasta conseguir una dosis de unos 1 g al día aproximadamente.

¿Como puedo consumir la inulina? 

Ya que la inulina no posee ni olor, ni sabor y adicional a esto es soluble lo puedes agregar a cualquier alimento o preparaciones

  • Productos lacteos como ( Yogurt, helados , quesos)
  • Galletas
  • Salsas
  • Aderezos
  • Cereales
  • O incluso lo puedes comer solo diluida en un vaso de agua.