Pay de Calabaza con Nuez

Pay nuez
Metodo de Cocción:
Producto estrella: ,
Categorías:
Dieta: Baja en Índice Glucémico
Descripción
Deleita tu paladar con este pay de calabaza, una combinación perfecta de especias cálidas, calabaza suave y el toque crujiente de la nuez caramelizada. Ideal para compartir en reuniones o disfrutar con una taza de café.
Ingredientes
  • 1 Lata de puré de calabaza
  • 1/2 Taza de yogurt griego
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharaditas de pumpkin spice (al gusto)
  • 1/4 Taza de Jarabe de Agave Natural
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 1 Pizca de sal
  • Nuez para decorar
  • 1 Base de pay (puede ser comprada o casera)
  • 1/2 Taza de Azúcar de Coco NBF
  • 1 Cucharada de agua
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 100 g De nuez (puede ser entera o picada)
Instrucciones
  1. 1
    Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. 2

    En la licuadora, agrega el puré de calabaza, los huevos, el yogurt griego, el Jarabe de Agave NBF , la esencia de vainilla, el pumpkin spice (al gusto) y la pizca de sal. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. 3
    Vierte la mezcla líquida en la base de pay ya preparada.
  4. 4
    Coloca el pay en el horno y hornea durante unos 45 minutos, o hasta que el relleno esté firme al tacto y un palillo insertado en el centro salga limpio.
  5. 5

    Una vez listo, retira el pay del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente antes de decorarlo. ¡Este pay es la combinación perfecta de tradición y sabor! 🥧✨

Léelo en línea: https://nbfmarket.com/receta/pay-de-calabaza-con-nuez/

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