Pollo con toque picoso
Descripción
Delicioso pollo marinado con limón, aceite de aguacate con chipotle NBF y jarabe de agave NBF, cocido a la sartén y acompañado de arroz blanco con almendras. Perfecto para quienes buscan un platillo fácil, rápido y lleno de sabor.Ingredientes
Instrucciones
- Toma las pechugas de pollo y córtalas en cuadros del tamaño de un bocado.
- Colócalos en un recipiente grande.
- Añade la ralladura de limón y el jugo de limón Eureka.
- Incorpora el aceite de aguacate con chipotle, el jarabe de agave, el ajo picado, la sal y la pimienta.
- Revuelve bien para que todos los ingredientes se impregnen en el pollo y se mezclen los sabores.
- Coloca una sartén antiadherente a fuego medio-alto y deja que se caliente.
- Pasa los cuadros de pollo a la sartén con una pequeña cantidad de la marinada.
- Cocina a fuego alto durante unos minutos, hasta que el pollo se selle y adquiera un color dorado por fuera.
- Vierte el resto de la marinada con el agua en la sartén.
- Tapa la sartén y reduce el fuego a medio.
- Cocina durante 15 minutos, permitiendo que el pollo se cocine completamente y los sabores se mezclen bien.
- Sirve el pollo caliente, acompañado de arroz blanco y salvaje con almendras tostadas.
Nota
Consejo: Puedes sustituir el ajo por Aceite de aguacte con ajo NBF
