Camotes asados con Miel orgánica
Video: https://www.youtube.com/watch?v=25043zq1hzQ
Hoy queremos que disfrutes de un postre muy mexicano, los camotes.
Ingredientes:
-Camotes
-Aceite de oliva
-Sal
-Canela Molida
-Pimienta
Preparación:
6 camotes, pelados y cortados en cubitos de 2.5 m
1/3 taza de miel orgánica
1/4 taza de aceite de oliva
1-1/2 cucharaditas de sal
1-1/2 cucharaditas de canela molida
1/2 cucharadita de pimienta
Precaliente el horno a 190°.
Coloca el camote en un tazón grande. Bate la miel, el aceite, la sal, la canela y la pimienta; agrega el camote y revuelve para cubrir.
Transfiere a un molde para hornear y hornea hasta que estén suaves, 45-50 minutos, revolviendo una vez.
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