Panqué Keto

Panqué Keto con Aceite de Aguacate

Ingredientes:

• 2 tazas (217gr) de harina de almendras 
• 1/3 taza (89gr) Endulzante (stevia o eritritol) 
• 2 cucharaditas de polvo para hornear 
• 1 pizca de sal 
• 3/4 taza (162gr) de yogurt griego (sin azúcar)
• 1 cdita de vainilla 
• 3 huevos grandes 
• 1/3 taza de Aceite de Aguacate Refinado

Instrucciones:

• Se mezclan los ingredientes secos y posteriormente se incorporan los ingredientes líquidos, una vez que se tenga la masa homogénea, se vierte en el molde previamente engrasado.
• Se precalienta el horno a 180 grados C.
• Se hornea de 40 a 45 minutos.