Galletas Navideñas

Galletas Navideñas con Azúcar de Coco

Ingredientes:

• 1/2 taza de mantequilla
• 1 taza de Azúcar de Coco
• 1/2 taza crema de cacahuate
• 3/4 taza de harina
• 1 huevo
• 1 cdta. de maicena y 1 de bicarbonato
• 2 cucharadas de vainilla
• 1/4 cdta. de polvo para hornear
• 1/4 cdta. sal
• chispas de chocolate

Instrucciones:

• Mezcla la mantequilla, peanut butter y Azúcar de Coco
• Agrega huevo y vainilla
• Agrega harina, polvo para hornear y sal
• Agrega las chispas de chocolate
• Hornea a 180 grados C por 22 min