Descubre el equilibrio perfecto entre proteínas, frescura y textura en estos tacos de pechuga de pollo, ideales para cualquier comida del día. Su preparación sencilla y los acompañamientos naturales los convierten en una opción deliciosa y saludable.
Tacos de Pechuga de Pollo
Producto estrella:
Aceite de aguacate
Régimen alimenticio:
Alta Proteína
Dieta:
Baja en Calorías
Beneficios de la receta
- ✓ El pollo se marina con yogurt griego, paprika, sal y pimienta antes de cocinarse.
- ✓ La cocción en sartén permite dorar el pollo en aproximadamente 7 a 10 minutos.
- ✓ Incluye acompañamientos frescos como aguacate, jícama, pepino, cilantro y cebolla.
- ✓ Se sirve en tortillas de maíz calientes y admite salsa mexicana al gusto.
Ingredientes
Instrucciones
1
En un tazón, mezcla los cubos de pechuga de pollo con el yogurt griego, una pizca de sal, pimienta al gusto y la paprika. Remueve bien para que el pollo se impregne de todos los sabores.
2
En una sartén, calienta un poco de Aceite de Aguacate NBF a fuego medio. Añade el pollo marinado y cocina hasta que esté dorado y bien cocido, unos 7-10 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocine uniformemente.
3
Mientras se cocina el pollo, pica finamente el cilantro y la cebolla, y corta el aguacate en rebanadas. Ralla o corta la jícama en tiras finas, y haz lo mismo con el pepino.
4
Calienta las tortillas de maíz en un sartén o comal. Coloca el pollo cocido sobre cada tortilla y acompaña con las tiras de jícama, pepino, el cilantro y la cebolla picada. Agrega las rebanadas de aguacate y, si deseas, una salsa mexicana (jitomate, cebolla y cilantro).
Tips de preparación
Tip
Mezcla el pollo con el yogurt y las especias antes de llevarlo al sartén.
Tip
Cocina el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido.
Tip
Prepara los acompañamientos mientras se cocina el pollo.
Tip
Calienta las tortillas en sartén o comal antes de montar los tacos.
Tip
Agrega la salsa mexicana al final para ajustar el sabor.
Léelo en línea: https://nbfmarket.com/blogs/recetas/tacos-de-pechuga-de-pollo
