Ensalada de Pollo

Régimen alimenticio Régimen alimenticio:
Alta Proteína Alta Proteína
Dieta Dieta:
Proteíca Proteíca

Ingredientes

1 Pechuga de pollo (en cubos)
1 Cucharada de Aceite de Coco NBF
2 Tazas de lechuga
1 Zanahoria (pelada y cortada en cubitos o tiras)
1 Pepino (pelado y cortado en rodajas o en tiras)
1⁄2 Taza de fresas (lavadas y picadas)
1⁄4 Taza de arándanos frescos o secos
1⁄4 Taza de nuez (troceada o entera, al gusto)
Crutones (al gusto)

Instrucciones

1

En un sartén, calienta la cucharada de Aceite de Coco NBF a fuego medio. Cocina el pollo hasta que esté bien cocido y dorado. Retíralo del fuego y reserva.

2

Lava y corta todos los ingredientes frescos: la lechuga en trozos grandes o tiras, la zanahoria en cubitos, el pepino en rodajas o tiras, las fresas en trozos pequeños y los arándanos. Trocea las nueces según prefieras.

3

En un tazón grande, coloca las hojas de lechuga como base. Añade la zanahoria, pepino, fresas, arándanos y las nueces troceadas.

4

Agrega el pollo cocido sobre la ensalada y añade los crutones al gusto.

5

Revuelve suavemente para integrar todos los ingredientes. Si deseas, puedes añadir un poco más de Aceite de Coco NBF o un aderezo de tu preferencia.


Léelo en línea: https://nbfmarket.com/blogs/recetas/ensalada-de-pollo